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Crema de calabaza de textura ligera y de gran sabor. Elaborado a base de puerro, patatas y cebollas cocidas a fuego lento.
Durante el proceso de trituración se agrega un chorrito de aceite de oliva extra virgen, y finalmente se agrega sal y pimienta.
La composición es sencilla, saludable, ecológica y sabrosa.